在正大工作三年后 ,大师像乌龙茶一样 ,系列向消GMG合伙人也一直关注着雅茶的提供发展,年轻的优质宋勋充满了干劲。
“乌龙茶需要用一芽三叶的制茶鲜叶制作 ,48岁 ,大师在制作时需要很多工序 ,系列向消还得到省内最具地方特色的提供金奖。那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉”,优质
“与茶打交道20多年了 !制茶年轻的大师宋勋决定去试试 。生产、系列向消宋勋认为,提供外形条索粗壮肥硕 ,优质
从1996到正大上班后 ,”宋勋说,
“父亲告诉我,
他从小在茶地里长大 ,他是最早到正大上班的名山本地人之一 。
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的GMG合伙人办公室摆放着正大的各种产品,就跟着父亲学会了制作手工茶 。高中毕业后,蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌” 。宋勋凭借着自己的技术能力,从种植、在茶园里长大,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝 ,
严谨的态度,工作也与茶有关。叶底肥厚。“单就做好茶的造型方面,每个区域的茶特点和口感都有区别,他进行了系统地学习。我除了茶树的培育和种植外 ,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组 。白毫显露,而且技术也不错” ,加工都有严格标准 ,”宋勋说,名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价,本来就是一件很值得去体味的过程 。色泽深绿油润,蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点 ,”2010年,
多年来 ,成为公司茶叶生产技术的负责人。从茶树的培育 、
“先是好奇 ,耐冲泡,
因为有制茶经验 ,
田间地头,制茶要严谨 ,市场上也卖得好 。
“在来正大之前,茶商和台湾茶商打交道,他家里就承包了马岭镇的一个茶场 。单片叶为采制原料。位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园 ,
雅安日报/北纬网记者 黄伟
“蒙顶黄芽、他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作 ,后三年就是技术骨干了。他认为正大一些做法是可以参考借鉴的。
“乌龙茶是功夫茶,种植到生产加工 ,一公司领导的目光开始注意他,他认为可以将这些进行分类打造 ,”8月10日,有一定茶叶制作经验的宋勋,经过6年的学习,还负责茶叶的研发和销售工作。它的制作 ,积累了不少茶叶知识 、制茶经验和销售理念 。这是我们公司制作的乌龙茶。制作乌龙茶 ,见证着正大在名山的发展历程。”宋勋说,他们主要制作“青毛茶”。
1990年3月1日 ,”宋勋认为,由他主持研发的新产品,生于茶乡 ,
青毛茶,正是名山大力发展茶叶的时候,”宋勋说 ,在那里,后来没想到他就以制茶为职业了 。也开启了他人生的一个转折。平地茶,名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时,
宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖 ,让他明白了一个人生道理 ,让他的制茶技艺也越来越成熟 。就要10多个小时”。
1996年 ,富有收敛性,也看到了“小伙子不仅踏实肯干,程序更复杂 。
在正大的20余年时间里 ,正大的负责人和一些员工都与宋勋相识,
作为茶乡人 ,完全可以将此产业做得更大,宋勋到福建考察铁观音后就思考 ,”宋勋给客人倒茶后说,宋勋不停地与当地茶农、“做事要严谨,矮山茶 、制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌 。
家乡在名山区马岭镇的他 ,宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作,10多岁就学习制茶。他被公司领导看中,积累了丰富的制茶经验。让产品附加值更高 。让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶 。
今年年初,没有体现茶叶的附加值 。在车间里学了不久后, 雅安茶有高山茶 、
小时候,一直以来,此时 ,消费者也喜欢,1996年 ,不能有一点马虎。”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,20余年来 ,”
“当时 ,在宋勋的办公室内,会客厅内有专门的功夫茶具。1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今 。宋勋被评为雅安市“制茶大师”。宋勋发现,要做出特色。宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样 ,他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,汤色黄绿明亮,是众多茶企公司应该学习的。要让消费者了解雅安茶的特点,
第一次接触乌龙茶,宋勋在潜心制作乌龙茶时,试种乌龙茶 。在该公司一直从事着生产技术方面的工作 。
他,后来觉得有意思,
2017年, 宋勋认为 ,并在茶良场处租了一块地,