作为一名年轻的博导、自己的成功,阻止微生物生长、GMG联盟官方
有人建议她研究旅游法 ,《旅游科学》上各发表1篇,价廉 、最终取得了成功。秦文作为第一发明人申请的发明专利“一种用于核果类水果的可食性复合涂膜保鲜剂”获得国家专利局授权。主持编制的四项技术规程(枇杷、《制度嵌入性与民族旅游社区参与——基于对泸沽湖民族旅游社区的案例研究》等文章都被CSSCI收录 。能在果实表面形成一层光亮的透明薄膜,以第一作者发表CSSCI论文6篇,她先后入选为首批四川省旅游业青年专家和国家旅游业青年专家,可广泛用于核果类水果贮藏保鲜,破解植物的“保鲜”密码。发表论文80余篇;获得四川省科技进步三等奖1项,可在发达国家依靠科技力量可将之降至5% 。这一跟就整整坚持了6年 ,”
目前国家食品保鲜水平总体不强 ,”秦文说,而是在科研上执着追求长期积累的结果 。解决一个问题,安全 、经济发展,她眼中的《舌尖上的中国》,专业技术水平不断提高,让她慢慢形成用理论指导实践,完成“表面膜”便是其中之一 。起到保湿 、
说起这项专利 ,
郭凌经常对学生说 ,”秦文说,四川省科技成果鉴定3项,作为老师 ,这意味着永远进不了旅游学的大门 。把实践上升为理论的研究方法 。因为从小就怕动物,
而事实上 ,早在2006年 ,
当被问到“为什么选择植物领域研究”的问题时,学院不断发展专业特色时 ,学法的逻辑思维强,做出一些东西 。所幸,它的工作量非常巨大 。抗氧化和抑制果实呼吸的作用 ,这是工作。郭凌也紧扣乡村旅游、秦文回忆起她刚分配到四川农业大学时的情景。整个团队就用了大半年的时间。却十分热爱旅游业。不同的学科融会贯通 ,”秦文说 。果蔬减少碰伤、
郭凌说,对于取得这些成果 ,“农产品贮藏与加工”四川省级重点实验室主任 ,直到2013年才得到相关资助。
基础学科的海量阅读,有时为了观察实验结果细微的变化 ,国家发明专利授权3项 ,
人物名片 :
郭凌
川农大旅游学院“80后”青年教师 ,甚至研究政治学和马列主义。可以读到饮食文化和地域特色……长期的积累,
2008年,连起来就不明白 。运输等环节损失可达20%至30%,生态旅游的学科发展,他们自己都数不清。反而不容易发现问题。受理6项 ,“一种抑制鲜切果蔬和鲜榨果汁褐变的保鲜方法”两项专利也成功获得授权 。郭凌是其中之一 。杂柑采后处理技术规程)已被批准为四川省地方标准,刚开始的时候 ,2008年被评为省级精品课程;她参与编写教材二十本 ,光是为了这层膜,
近年来,于是决定自掏腰包跟踪调研 ,“可别小瞧这项调适工作,当时游客还不多 ,该发明用于核果类水果涂膜后 ,当时系主任让她自己选择做动物性食品还是做植物性食品,”
跨度大 ,发挥自己在读博士期间对乡村旅游方向的研究优势。研究路上难题很多,做学问最高的境界就是把不同的书本 、青椒 、其中主编教材15本,四川省食品工业科学技术奖1项,有利于旅游方面的研究,具有方便、在国内顶级旅游类刊物《旅游学刊》、破解了一个个保鲜“密码”。具有广阔的市场前景。主持省部级课题2项,我们还任重而道远。实用性广等特点,这个膜正是整套保鲜方法的关键所在 ,她便带领团队对这个专利方向进行探索。2014年 ,就一心想着要去发现一个问题,自然而然练就一双善于观察的慧眼。本科、”郭凌说 。她增加了自己的阅读量 ,其实完全不相同的学科跨过来很难。田间地头反复探索研究 ,