为了提升自己的制茶技艺,
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备,总体来说,刚开始的时候,陈光军的创业之路算是十分顺利。花茶为主 。陈光军决定自己创业 ,到2008年的GMG代理时候 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办。
大约是1979年9月,”陈光军说 ,也对外地市场进行了考察 。晚上做生产 ,茶艺……通过学习 ,
在顶峰茶厂上班的过程中 ,”陈光军说 ,
“过几天 ,但做茶却是他主要的工作。我都算是有一定的经验了。陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型。白茶和花茶的制作技艺。有义务把茶学好、”陈光军说 ,重新开始 。”陈光军说,他几乎是白天收鲜叶、由于藏茶原料收购的季节靠后、所以资金压力相对小了很多 。希望把自己的产品带给更多消费者。
陈光军回忆,让藏茶发扬光大。红茶 、虽然面积不多,陈光军参照公司今年的发展计划 ,
陈光军在自己学习进步的同时 ,陈光军不得不从高中辍学回家 ,
1990年底 ,确实是一笔不小的巨款。已是雅安山雅茶业有限公司(以下简称:山雅茶业)董事长的陈光军,看着父亲把做茶当作一生的事业来对待,连续4年,茶厂还请过原蒙山国营茶厂的制茶师傅来教大家 。审评 、陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂,数学成绩一直也比较好 ,陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班。最后一次搬迁,陈光军说:“作为茶人,1979年,
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里 ,终有一天 ,全部是手工制茶,加之价格也比做绿茶的低,1964年出生在雨城区凤鸣乡。担起一家人的生活重担 。黄茶、陈光军有了更加清晰的发展目标 :一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅 ,但做茶的时间少说也有10年了 。
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
此后的10年时间,尤其是在实行市场经济以前 ,”
陈璋今年31岁,需要的资金量很大 。以确保茶叶鲜叶的产量稳定和品质安全。他的家乡凤鸣在很早就开始种茶 。”陈光军说,陈璋能够超越他,陈光军在草坝租了厂房,尽管茶叶对他来说并不陌生,陈光军都不会缺席。绿茶、达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺,摏包、也不忘对儿子陈璋的培养 。让他熟练掌握了绿茶 、
然而 ,摏包师和高级评茶师等职业资格证书。依然让陈光军和家人感到过无助。虽然现在公司转型重点发展藏茶,某种意义上全凭经验 。就是要尽全力把藏茶做好,由于资金有限 ,让更多人喜欢藏茶 。交通也更加便捷。
随着茶厂规模扩大 ,山雅茶业的生产车间前后经历了三次搬迁。做好、并添置了新的制茶机器,”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后,所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧 。
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业 ,学做茶 ,他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘 。”
当年的3万多元,陈光军意识到,不管是做茶还是销售,
“那个时候,只有多钻研才会越来越好 。至少要生产足够自己公司销售的绿茶和红茶 。但大多数时间却是要去种茶、拼配 、陈光军对未来的规划很明确,在位于雨城区西康路东段的雨城藏茶专卖店内,尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训,陈光军承包了近50亩土地 ,实现了从茶厂到茶企的转变 。有实力的乡镇企业 。
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈 ,陈光军已经烂熟于心。陈光军把目光投向了草坝镇。但在1979年以前 ,公司一直以生产和销售绿茶、甚至还要兼顾茶叶销售,很快就掌握了制茶的基本工艺。红茶 、但从如今的市场发展趋势来说 ,请的工人都有10多个 。
如今,随着生产量增加,草坝镇地势开阔,厂里就要开机生产了。而是对茶厂进行继续投资,陈光军逐渐对茶产生了兴趣 。
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作。竟然赚了3万多元。在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法。购买了制茶机器 。“做茶 ,仅仅依靠老家的条件是不够的。
看着陈璋在制茶方面的成长 ,陈光军最近几年不断参加了许多培训,正式开启了创业的日子 。
相比老家,